CORSO DI CUCINA AL BBQ – Step 2 – Corso avanzato

CORSO DI CUCINA AL BBQ – Step 2 – Corso avanzato

38.00

CORSO di CUCINA AL BBQ – Lezione 2  ‘Corso avanzato’

28 Aprile 2018 ore 10.00 – 13.00

27 disponibili

Categoria: .

Corso avanzato di cucina al BBQ – Step 2

CORSO DI CUCINA  AL BBQ presso Hortilus Garden Center con lo chef professionista e pit master Luca Barbiero.

La lezione sarà teorica e pratica con dimostrazione dal vivo e degustazione finale dei piatti cucinati insieme!

Step 2  CORSO AVANZATO

Sabato 28 Aprile ore 10.00 – 13.00

Programma:

  • Tecniche di lenta cottura a bassa temperatura low and slow
  • Tecniche di affumicatura a freddo
  • Cucinare pesce e verdure al bbq
  • Preparare i primi piatti con il bbq
  • Preparare pizza e dolci con il bbq

 

Sede del corso: Hortilus Garden Center – Via Monteleggero,3 Ivrea

Costo € 38,00

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