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CORSO CUCINA AL BBQ – Step 2 Corso avanzato

28 aprile 10:00 am

€38,00
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Corso di cucina al BBQ – Step 2 – Corso avanzato

Per tutti gli amanti della griglia, abbiamo organizzato un CORSO DI CUCINA  AL BBQ presso Hortilus Garden Center con lo chef professionista e pit master Luca Barbiero.

Lo chef ci svelerà  i segreti della cottura al BBQ, per un utilizzo a tutto tondo per creare, con ingredienti semplici e tecniche alla portata di tutti, piatti degni di un ristorante di alta cucina.

Le lezioni saranno teoriche e pratiche con dimostrazione dal vivo e degustazione finale dei piatti cucinati insieme!

Step 2  CORSO AVANZATO

Sabato 28 Aprile ore 10.00 – 13.00

Programma:

  • Tecniche di lenta cottura a bassa temperatura low and slow
  • Tecniche di affumicatura a freddo
  • Cucinare pesce e verdure al bbq
  • Preparare i primi piatti con il bbq
  • Preparare pizza e dolci con il bbq

 

Sede del corso: Hortilus Garden Center – Via Monteleggero,3 Ivrea, tel 0125.612633

Costo per una lezione € 38,00

iscriviti-adesso

 

Dettagli

Data:
28 aprile
Ora:
10:00 am
Prezzo:
€38,00
Categoria Evento:

Luogo

Hortilus Garden Center
Via monte leggero, 3
Ivrea, TO 10015 Italia
+ Google Map:
Telefono:
0125612633

Organizzatore

Hortilus Garden Center
Telefono:
0125612633
Email:
info@hortilusgarden.it
Sito web:
www.hortilusgarden.it
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